Banana Blueberry Muffins
Yield: 16 Muffins
Banana Blueberry Muffins
I was told that nursing brings on a whole new level of cravings and I have to say that this has proven to be true for me as I could not stop thinking about blueberry muffins after a 2am feeding.
These are very easy to make and can be made with our without the brewers yeast, making them lactation friendly!
Prep Time
10 minutes
Cook Time
16 minutes
Total Time
26 minutes
Ingredients
- 3 ripe bananas, mashed
- 1 1/2 cup all purpose flour
- 1 1/2 cup fresh or frozen blueberries
- 2 eggs
- 1/3 cup maple syrup
- 1/2 cup plain Greek yogurt
- 1 tsp baking soda
- 1 tsp baking powder
- 1/4 tsp salt
- 1 tsp vanilla extract
- 2 Tbs brewers yeast powder (optional and only to make them lactation friendly!)
Instructions
- Preheat oven to 375F and spray a muffin tin or use liners.
- Mash bananas in a large bowl, add in eggs, maple syrup, yogurt, and vanilla to the bananas. Mix well.
- Add in baking soda, baking powder, and salt. Mix ingredients. Next, mix in the flour.
- Fold in blueberries – you do not need to defrost if using frozen blueberries. I like to coat my blueberries in flour to help them not sink to the bottom!
- Fill muffin tin 3/4 with batter.
- Bake 16-18 minutes or until a toothpick comes out clean.
*** want to make them sweeter?! Mix together 2 tsp soft butter, 1/4 cup flour and 1/4 brown sugar and place on top before baking to make struesel!
Notes
these are freezer friendly! Just place in a ziploc freezer bag and take out and heat for 30-45 seconds!
Skip to Recipe
That is a very good tip particularly to those fresh to the blogosphere.
Short but very accurate info… Many thanks for sharing this one.
A must read article!
เว็บพนันสล็อตออนไลน์Slot พีจี ที่สุดของค่าย Slot Game
มาพร้อมรูปแบบแล้วก็กรรมวิธีเล่นที่ง่าย ภาพกราฟิกงดงามสมจริงสมจัง เอฟเฟคเสียงที่น่าเร้าใจ สามารถเย้ายวยใจผู้เล่นให้หลงไหลไปกับ GAME
SLOTPG ได้อย่างแท้จริง ไม่ต้องกลุ้มใจเรื่องเงินลงทุน เพราะว่าเปิดให้บริการ ฝากถอน true
wallet ไม่มีขั้นต่ำ โปรโมชั่นสล็อต ต่างๆมากมาย ทั้งสมาชิกเก่าและสมาชิกใหม่ มาพร้อมเครดิตฟรีสล็อต ให้ร่วมสนุกกับ ฟรีเครดิตสล็อต ได้ตลอด 24ชั่วโมง โบนัสแตกหนัก แตกบ่อย
ยืนยันเรื่องความไม่มีอันตราย เล่นได้จ่ายจริง 100% สามารถร่วมสนุกกับ SlotPg ได้อย่างไร้กังวล เว็บสล็อตpgเว็บตรงแตกง่าย
ได้ถูกเก็บรวมรวมไว้ที่เว็บพนันของพวกเรา ทุนแค่หลัก100 ก็สามารถได้กำไรได้ถึงหลัก1000หลักหมื่นกันเลย พีจีสล็อต เว็บตรง จะช่วยเปิดประสบการณ์ใหม่ ของการเล่นเกมสล็อตแตกง่าย ที่คุณไม่เคยได้รับจากที่ไหนมาก่อนอย่างแน่ๆ เว็บสล็อต PG แตกง่าย เปิดให้บริการสมาชิกทุกท่านแล้ววันนี้ตลอด 24 ชั่วโมง เกมสล็อตแตกง่าย 2021
you are actually a good webmaster. The website loading velocity is incredible.
It kind of feels that you are doing any unique trick.
Furthermore, The contents are masterpiece. you’ve performed a great activity in this subject!
Asking questions are really fastidious thing if you
are not understanding anything totally, however this piece of writing gives pleasant understanding
yet.
I do not even know the way I ended up here, however I
thought this publish was good. I don’t recognize who you are however certainly you’re
going to a famous blogger in case you aren’t already.
Cheers!
I used to be suggested this web site by way of
my cousin. I am no longer positive whether this put up is written by
him as nobody else know such precise about my difficulty.
You’re wonderful! Thank you!
Good post but I was wanting to know if you could write a litte more on this topic?
I’d be very thankful if you could elaborate a little
bit further. Kudos!
Awesome! Its genuinely amazing paragraph, I have got
much clear idea about from this piece of writing.
I really like your writing style, superb information, thankyou for putting up : D.